寒くなるとワイン(小樽)、梅酒(八海山)が・・・2021/11/12 17:29

基本、ビール党だが、寒くなってくるとワイン・日本酒も飲む。ワインは、主に小樽産。梅酒は、北雪、八海山、景虎。

ストーブ 鍋 厚着2021/10/17 16:06

北海道では雪・・・、さすがに寒いので、電気ストーブをつけ一枚余計に羽織る。昨日は鱈鍋、今日はすき焼きにする。その前に風呂に入って、一杯。

食欲の秋三昧2021/09/26 14:08

昨日の夕飯は野菜とり肉鍋、今夜は栗炊き込みご飯、明日は刺身か焼き魚というところか・・・。夏の枝豆・ビール・そうめんもよいが、秋の旬のものはまた格別だ。

新米発注2021/09/22 18:07

秋の楽しみといえば、なんといっても新米だ。例えばコシヒカリといっても、産地によっても違うし、特別栽培米とか販売店契約農家によっても異なる。選択肢が広がっている。今回は3~4日で届きそうだ。

めでたいこともない時の赤飯2021/09/12 14:34

栗入り赤飯というおいしそうなセットがある。割とおこわ好きだから、さっそく買ってつくった。うまい、近頃のセットははずれがない、だれが作ってもそれなりの美味しさで作れる。これはこれでめでたいことではある。